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Tag Archives: vongole
Una Tapa per Italian Tapas
Dalle “rambla” della movida fiorentina, in Oltrarno, parte l’idea del Tapa contest una sfida tra food blogger per la creazione di una Tapa innovativa, sostenibile ma soprattutto italian way! Eh sì, perché il progetto che ha spinto Marco e Matteo … Continue reading
Posted in CUCINA, primi piatti
Tagged bietolina, fagioli con l'occhio, italian tapas, moscardini, moscardino, santoreggia, tapa, tapas, timo, vongole, vongole lupini, zuppa
8 Comments
Zuppa di ceci e bietole con cozze, vongole e fasolari – MTC 53
Mi è balzata in testa questa idea e visto che il tempo ancora c’era, eccola come seconda proposta. Voi lo sapete, dove c’è la possibilità di far galleggiare un po’ di pesce in qualche liquido commestibile io non resisto … … Continue reading
Per un anno migliore del precedente
Non solo perché è comunque opportuno desiderare di non fare come i gamberi ma soprattutto perché essendo scesi parecchio più in basso di prima, risollevarsi diventa non più solamente auspicabile ma assolutamente indispensabile. Auguri innanzitutto a tutti i miei fedeli … Continue reading
Una cascata di lenticchie
L’ultimo film di 007 adeguato ai nostri tempi o l’approssimarsi del cenone di San Silvestro che ci fa tornare a sperare un futuro migliore e magari ricco, e che in questo momento sarebbe già qualcosa immaginare fosse meno povero? Scegliete … Continue reading
Posted in CUCINA, primi piatti
Tagged 007, arselle, fregola sarda, frutti di mare, gambero rosso, lenticchie, vongole, vongoline
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