Tag Archives: riso

Il riso abbonda … nella bocca dei golosi

Lo so, sono stolti e non golosi quelli del famoso proverbio, ma si trattava anche di un’altra tipologia di riso, quello che sarebbe bene provare ad avere dalla mattina alla sera stampato sul volto, nonostante tutto. Già, ma poi sembreremmo … Continue reading

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Che cosa bolle in pentola

Nel mentre, per fortuna, è partita una stagione piovosa che mette fine, almeno si spera, ad una lunghissima siccità, si snodano a giro per la nostra regione, eventi e manifestazioni sulla cultura del mangiare e del bere di qualità, che … Continue reading

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Freddo è bello

Estate decisamente arrivata, con alte temperature improvvise e caldo umido, tipiche in verità più delle zone tropicali che della Toscana, che ci hanno fatto subito sbuffare e desiderare qualcosa di rinfrescante … tipo ad esempio un bel bagno in mare! … Continue reading

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Il giro del mondo in melagrana

Originario dell’Asia, si è poi nel corso dei millenni diffuso più o meno in tutto il globo nelle zone tropicali e temperate, questo bel frutto dell’albero del melograno, che ancora oggi è coltivato e utilizzato in tantissimi piatti tradizionali Greci, … Continue reading

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