Tag Archives: patate

Pezzi d’arte da mangiare

Non sono forse opere d’artista quelle elaborazioni che tutti i giorni andiamo a costruire in cucina per cercare di mettere in tavola qualcosa di sfizioso per la nostra sussistenza? Cercando di mettere insieme quel che di buono abbiamo acquistato o … Continue reading

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Aspettando il pomodoro buono …

… continuiamo a goderci gli ortaggi invernali ancora rintracciabili e soprattutto quelli primaverili, senza farci ingannare dalle false primizie, che primizie non sono, ma prodotti pompati a concimi chimici e fatti maturare in serre climatizzate … che spreco di energie … Continue reading

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Guarda che Mare …

A pochi giorni dall’ennesimo insopportabile esempio di quello che accade quando consuetudini consolidate nel tempo fanno sì che ad un comandante di una nave si concede il lusso di infrangere elementari regole di sicurezza, in nome soltanto di una stupida … Continue reading

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