Siamo in estate, ormai fuori dall’emergenza #iorestoacasa e pronti a organizzare apericene per rivedere gli amici finalmente in modalità “live”, così vi propongo un fingerfood collaudato pochi giorni fa in una di queste occasioni, appunto.
Le temperature sono già salite, ancora non come lo scorso anno, e speriamo non accada, che in luglio era decisamente pesante. Perciò che vi suggerisco uno sfizio freddo che fa da antipasto e che mette di buon umore prima di sedersi a tavola con gli amici, rigorosamente accompagnato da un bianco secco o da una bollicina doc … era venuto così bene da definirlo FingerGood! Continue reading
