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Pink & Black Rice per MisTeryCloche del 9 giugno 2018
No Triglie, no cry. Si fa senza, rispettando il mare che non ce le ha date. Forse hanno avuto una soffiata che tutti le cercavano e se la sono data a gambe … mica bischere le triglie! E siccome io … Continua a leggere
Pubblicato in CUCINA, primi piatti
Contrassegnato caffè arabica, cardamomo nero, fragole, menta, mtchallenge, pistacchi, riso thaibonnet, riso venere, riso venere nero
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Terrina di Mare e di Terra 4P per MTC64
Mai pensare che in cucina l’hai provate tutte, che ti arriva la Giuliana con una lezione sulle Terrine che ti lascia a bocca aperta. Le Terrine sono un mondo immenso e multicolore dove c’è spazio per ogni gusto e orientamento … Continua a leggere
Pubblicato in CUCINA, piatti unici
Contrassegnato mtc, patate, peperoni, pistacchi, polpo, terrina
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Praline di fondente piccante alla pera fresca e pistacchio
Oggi è lunedì 4 aprile, e secondo il Calendario del Cibo Italiano by AIFB inizia la Settimana Nazionale del Cioccolato. Ambasciatrice della settimana è Annarita Rossi del blog il Bosco di Alici e la breve storia con ricetta al seguito … Continua a leggere
Pubblicato in CUCINA, dolci
Contrassegnato aifb, calendario del cibo italiano, cioccolato, cioccolato fondente, passa crassana, peperoncino, pera, pere, pistacchi, pistacchio
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I volti buoni della crisi
Vero è che dobbiamo sempre pensare positivo e vedere sempre il bicchiere mezzo pieno anziché mezzo vuoto, ma vedere in positivo anche la crisi economica del momento, proprio non ci riesce e pare un arrampicata sugli specchi … e invece … Continua a leggere
Pubblicato in CUCINA, re-food
Contrassegnato cioccolato, menta, pane raffermo, peperoncino, pistacchi, pomodoro, re-food
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Al visitatore non far sapere …
Da pochi giorni si è inaugurata a Firenze, da Sensus, luoghi per l’Arte Contemporanea, una insolita mostra intitolata “La semantica delle pere”, nella quale 14 fra artiste e artisti si sono misurati in forme colori assonanze profumi significati decostruzioni evocazioni … Continua a leggere
Pubblicato in CUCINA, dolci
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