Tag Archives: melagrana

Risotto agli Asparagi Selvatici, Moscardino e Melagrana

Posted on 25/02/2022 by kamp

In un Carnevale tristemente segnato dalla criminale invasione dell’Ucraina, non verrebbe voglia di festeggiare gran che. Ma i regali della natura vanno comunque gratificati e allora ecco la mia versione del risotto carnevalesco per #ilclandelrisottodelvenerdì A dire il vero non … Continue reading →

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Il giro del mondo in melagrana

Posted on 12/11/2011 by kamp

Originario dell’Asia, si è poi nel corso dei millenni diffuso più o meno in tutto il globo nelle zone tropicali e temperate, questo bel frutto dell’albero del melograno, che ancora oggi è coltivato e utilizzato in tantissimi piatti tradizionali Greci, … Continue reading →

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