Tag Archives: timo

Un mare di Cous Cous

Per celebrare questo tradizionale piatto dalle antiche origini, e oggi radicato nella cucina di tutto il bacino del Mediterraneo, è in partenza fra pochi giorni il Cous Cous Fest, giunto alla sua XV edizione, e come sottolinea il sottotitolo della … Continue reading

Posted in CUCINA, piatti unici | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Aromi stupefacenti!

No, non vi preoccupate non mi sono messo a coltivare marijuana per proporvela poi in qualche ricetta, ma stupefacenti sono invece i profumi che si percepiscono semplicemente passeggiando in questo periodo nell’erba delle nostre campagne in mezzo a fioriture e … Continue reading

Posted in CUCINA, secondi piatti | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Primavera Dreaming

Certamente dopo un periodo di basse temperature dalle quali sembrava non potessimo difenderci, l’arrivo del bel tempo con un sole che comincia a scaldare davvero, ci fa ben sperare di essere ormai fuori dall’inverno. Bel Tempo = Sole e Caldo, … Continue reading

Posted in CUCINA, primi piatti | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment