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Tag Archives: uva sultanina
Quando il vin non è più mosto, il marron è buono arrosto
Tempo di raccolta di castagne e marroni, i frutti che hanno garantito secolo dopo secolo la sopravvivenza per intere popolazioni montane … e se andiamo avanti così chissà che non le debbano salvare ancora una volta! Cultura, quella della castagna, … Continue reading
Posted in CUCINA, dolci
Tagged castagna, castagne, castagneti, farina di castagne, farina di marroni, frittelle, marroneti, marroni, uva sultanina
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