KSK_Facebook_Page
Contribuisco al …
Attestato HACCP
Categorie
- CUCINA (137)
- antipasti (23)
- condimenti (2)
- contorni (4)
- dolci (13)
- piatti unici (16)
- primi piatti (51)
- re-food (19)
- secondi piatti (23)
- street-food (1)
- CUCINA (137)
Temi trattati
acciughe aifb alici asparagi selvatici avanzi basilico calendario del cibo italiano capperi carciofi cavolo cavolo verza cioccolato fagioli cannellini fichi maggiorana maionese mandorle melanzane menta mtc pane raffermo patate peperoncino peperoni pesce dimenticato pistacchi pomodoro porri re-food rigatino riso riso carnaroli risotto salvia santoreggia sarde scorza di limone slow food sugarello timo verza vongole zucca zucchine zuppaCommenti recenti
Archivio articoli
Link amici
- An old fashioned lady
- Andante con gusto
- Corradot
- Gourmandia
- Il bosco di alici
- Jo Pistacchio
- La cucina di qb
- Lasagnapazza
- Mademoiselle Marina
- Nel forno di Marina
- Pane e pomodoro
- Pane libri e nuvole
- Pastore d'aromi
- Pepe rosso in cucina
- Pixelicious
- Poveri ma belli e buoni
- Profumi in cucina
- Profumo di mamma
- Qualcosa di rosso
- Simonaskitchen
- Un pezzo della mia maremma
Tag Archives: garfagnana
Non solo Farro
Che mica è poca cosa peraltro, il Farro. Quello di Garfagnana lo uso in cucina già da tanti anni, e la ricetta in chiusura di questo report lo vuole celebrare. Report di un tour di tre giorni in Garfagnana alla … Continue reading
Posted in CUCINA, primi piatti
Tagged banca del germoplasma, birra, castagna, castagne, castagneti, farro, formaggio baggiolo, garfagnana, lavanda, manzo di fossa, melograno, mondiola, pecora garfagnina bianca, pecorino, porri, porro, trota affumicata, zucca
4 Comments