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Tag Archives: ricotta
Lo svuotafrigo che ti salva
Quando in mezzo alla settimana, torni a casa senza minimamente ricordarti che in frigo non c’è più niente o quasi, a chi non è mai capitato alzi la mano. E quando vivi in mezzo a un bosco con il negozio … Continue reading
Posted in CUCINA, piatti unici, re-food
Tagged carota, maggiorana, ricotta, sformato, sformato di zucchine e carota, svuotafrigo, zucchini
4 Comments
Report di una giornata un po’ lenta
Una domenica con amici, camino acceso, utilizzando farine di mais, con qualche ricetta del cavolo, e qualcos’altro che ben le accompagni. Con calma, pazienza e muscoli caldi. Non esiste quasi regione al mondo dove questo alimento non sia conosciuto. Accompagna … Continue reading
Settembre … si riparte!
L’anno nuovo un po’ per tutti è sempre iniziato a settembre, in agosto si ferma tutto, si fa un po’ di vacanze (sempre meno!), si fa punto e a capo e poi si ricomincia. Quest’anno sembra particolarmente più duro del … Continue reading
Posted in CUCINA, dolci
Tagged cioccolato fondente, fichi, fico, limone, mandorle, miele, ricotta
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